東海大学、世界初「タコの陸上養殖」　30年の事業化目標

東海大学で世界初「タコの陸上養殖」に成功されたそうです。
私も以前、ご縁を頂き、同大学の水産学部へお邪魔させて頂いたときに、少しお話を伺っておりましたが、開発成功おめでとうございます。
記事にもございますが、同大学は富士山のふもとにあり、「地下海水」を利用した陸上養殖となっております。
世界でも日本でもタコが不足する中、未来への明るい兆しとなりそうです。

■引用　日本経済新聞社様　2024/8/14 5:00日本経済新聞　電子版
東海大学、世界初「タコの陸上養殖」　30年の事業化目標